สำนักงานเกษตรจังหวัดอุบลราชธานี จัดกิจกรรมดีๆ โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน โครงการตามพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เพิ่มทักษะความรู้ด้านการเกษตรและเคหกิจเกษตรให้กับครู นักเรียนและผู้ปกครองนักเรียน
ที่ ศูนย์การเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านดงตาหวาน ตำบลแก่งเค็ง อำเภอกุดข้าวปุ้น จังหวัดอุบลราชธานี กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร สำนักงานเกษตรจังหวัดอุบลราชธานี ได้จัดกิจกรรมการเพิ่มทักษะความรู้ด้านการเกษตรและเคหกิจเกษตรให้กับครู นักเรียนและผู้ปกครองนักเรียน โดยมี นายกมล โสพัฒน์ รักษาราชการแทนเกษตรจังหวัดอุบลราชธานี เป็นประธานในการจัดอบรมครู นักเรียนและผู้ปกครองนักเรียน ซึ่งเป็นกิจกรรมหนึ่งของโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน โครงการตามพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ดูแลรับผิดชอบโดยนายไพโรจน์ ศรีทานันท์ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร และนายรัฐธนินท์ อัมมินทร นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ โดยโครงการดีๆ แบบนี้จะมีขึ้นทุกๆ ปี ที่สำนักงานเกษตรจังหวัดอุบลราชธานี จัดขึ้นหมุนเวียนไปตามโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน จำนวน 12 โรงเรียน ในจังหวัดอุบลราชธานี
สำหรับ วัตถุประสงค์ของจัดอบรมในครั้งนี้ เพื่อเป็นการให้ความรู้ เพิ่มทักษะกระบวนการผลิตทางด้านเกษตรและเคหกิจเกษตรดีๆ ให้กับครูที่รับผิดชองงานด้านการเกษตร ด้านประกอบอาหารเลี้ยงเด็กนักเรียนในโรงครัว ตัวนักเรียนและผู้ปกครองนักเรียน ซึ่งประกอบด้วย ศูนย์การเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านดงตาหวาน ตำบลแก่งเค็ง อำเภอกุดข้าวปุ้น และศูนย์การเรียนตำรวจตระเวนชายแดนเอไอเอ ประเทศไทย(บ้านบ๋าฮี) ตำบลหนองผือ อำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี โดยกิจกรรมในครั้งนี้ ประกอบด้วย การทำปุ๋ยหมักใช้เองอย่างถูกวิธีจากเจ้าหน้าที่สถานีพัฒนาที่ดินจังหวัดอุบลราชธานี การป้องกันกำจัดศัตรูพืชแบบผสมผสาน การผลิตเชื้อราไตรโครเดอร์มาเพื่อป้องกันโรคพืช และการทำไข่เค็มสมุนไพรเพื่อเป็นการถนอมอาหารและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในโรงเรียนและในท้องถิ่นแบบง่าย ใกล้ตัวให้มีรายได้เพิ่มขึ้นในครอบครัวโดยวิทยากรจากเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอกุดข้าวปุ้นและสำนักงานเกษตรอำเภอเขมราฐ ร่วมกันให้ความรู้ในครั้งนี้ นอกจากนี้ นายกลม โสพัฒน์ รักษาราชการจังหวัดอุบลราชธานี ได้มอบเมล็ดพันธุ์พืชผักให้กับทางโรงเรียนเพื่อนำไปผลิตและนำมาประกอบอาหารเลี้ยงเด็กนักเรียนสร้างความมั่นคงทางด้านอาหารให้โรงเรียนต่อไป
ธนัชชัย จึงเจริญ รายงาน
