อบจ.สุพรรณบุรี น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เชิญชวนปลูกผักสวนครัวในรั้วบ้านตนเอง เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร ในสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID 19)
นายบุญชู จันทร์สุวรรณ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุพรรณบุรี ร่วมสนองนโยบายในกิจกรรม Kick Off 90 วัน “ปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร” ด้วยการน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการดำเนินชีวิตประจำวัน เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารในระดับครัวเรือนและชุมชน โดยใช้แนวคิดผู้นำต้องทำก่อนเพื่อเป็นตัวอย่างในการปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ เพื่อเป็นการช่วยลดรายจ่าย และสร้างแหล่งอาหารภายในครัวเรือนท่ามกลางสภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว อันสืบเนื่องมาจากผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โดยการใช้พื้นที่ในบริเวณบ้านใจกลางตัวเมืองสุพรรณบุรี ปลูกผักสวนครัวหลากหลายชนิดอาทิ ถั่วฝักยาว ผักบุ้ง กวางตุ้ง มะเขือ บวบ มะละกอ มะเขือยาว คะน้า มะนาว โหระพา กระเพราเป็นต้น นอกจากนี้ยังมีผลไม้ได้แก่ชมพู่เมืองเพชร ที่มีรสชาดหวานอร่อยและมะม่วงหาวมะนาวโห่ สำหรับชมพู่เมื่อออกลูกมักจะมีหนอนและแมลงมาต่อยทำให้ได้ผลผลิตไม่มีเท่าที่ควร ท่านได้หาความรู้จากยูทูปในการทำนั่งร้านจากไม้ไผ่รอบต้น เพื่อขึ้นไปห่อผลชมพู่ที่ออกใหม่ เพื่อป้องกันหนอนและแมลงมารบกวน อีกทั้งยังช่วยพยุงต้นชมพู่ไม่ให้ล้มหากเกิดลมพายุอีกด้วยผักและผลไม้ภายในบ้านนอกจากใช้รับประทานในครัวเรือนแล้ว ยังสามารถนำมาแบ่งปันให้เพื่อนบ้าน และเจ้าหน้าที่ในองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุพรรณบุรีได้นำกลับไปรับประทานมี่บ้านด้วย ผักและผลไม้ในบ้านของท่านสด สะอาด ปลอดภัย เพราะไม่ใช้สารเคมีเลย ปุ๋ยที่ใส่ก็ได้มาจากเศษใบไม้แห้ง เศษวัชพืช และมูลสัตว์ ที่นำมาหมักกองรวมกันใต้โคนต้นไม้ นอกจากจะทำให้ต้นไม้ดูสวยงามแล้วยังเป็นประโยชน์อีกด้วย
โดยนายบุญชู กล่าวว่า นี่คืออีกหนึ่งบทบาทของผู้นำที่เป็นตัวอย่างให้กับประชาชนกับการปฏิบัติตนในช่วงการเกิดโรคระบาดและสภาวะเศรษฐกิจชะลอตัวเช่นนี้ การนำศาสตร์พระราชาและแนวพระราชดำริปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง จะทำให้เราอยู่อย่างพึ่งตนเองได้อย่างยั่งยืนไม่ว่าสถานการณ์โลกจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรก็ตาม
